برودو :
200 غ بطاطا
200 غ لفت
200 غ جزر
200 غ جدرة
150 غ كراث
150 غ طماطم
50 غ بقدونس
50 غ كرفس
30 غ زبدة
ليمونة
فلفل أسود
ملح
طاجين ملسوقة :
250 غ من الدجاج
ورقة ملسوقة
بصلة
8 بيضات
50 غرام زبدة
100 غرام جبن مرحي
4 مثلثات جبن
نصف فنجان زيت
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل زينة
نصف ملعقة كركم
روز جربي :
500غ أرز
500غ صدور دجاج مقطعة
100 جلبانة (بازلاء)
بقدونس
1بصلة
2 بطاطا
2 فلفل أخضر
ورقتان غار (رند)
ملعقتان معجون طماطم
ملعقة صغيرة : تابل(كزبرة مرحية) و كروية، فلفل أحمر (شطة)، ملح و فلفل أسود
سلاطة مشوية
سلاطة بلانكيت
مشروبات غازية
